SchmExperten an der EKS

SchmExperten an der EKS

Im Rahmen des NaWi-Unterrichts nahmen beide 6.Klassen der EKS am Projekt „SchmExperten“ zur Ernährungsbildung teil, das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterstützt wird. Das Experimentieren und Ausprobieren mit den Lebensmitteln sollte Begeisterung für das Kochen wecken und den Kindern gesundes Essen und Trinken schmackhaft machen. In 3 Doppelstunden wurden neben dem praktischen Teil auch die theoretischen Grundlagen durch eine Ernährungsexpertin vermittelt. Zum Abschluss wurden bei einem „Dinner for Guests“ andere Klassen zu einem großen Buffet eingeladen, bei dem es gesunde Shakes, Salate, Sandwiches und Gemüsedips gab.

Michael Holtorf